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ホーチミン観光の醍醐味!バイクで巡るストリートフードツアー【スターキッチン 】

更新日:2023年9月23日


ホーチミン観光の醍醐味!バイクで巡るストリートフードツアー

こんにちは!


今回はホーチミン観光の醍醐味!バイクで巡るストリートフードツアーをご紹介します😆


ベトナムといえば沢山のバイクが街中を走っているイメージがありますよね!

一家に一台ではなく一人一台が当たり前なベトナム!🇻🇳🛵


せっかくベトナムに来たらローカルなストリートフードにも挑戦したい!

けど観光客だけで行くには少しハードルが高い...

そんな問題を解決してくれるのが今回ご紹介する「バイクで巡るストリートフードツアー」


現地ガイドのバイクに乗りながらローカル民しか知らない穴場スポットに連れて行ってくれるなんて最高⭐️


英語で開催されるツアーがほとんどですが日系の会社が主催する日本語対応のバイクツアーももちろんあります☺️


今回私はAirbnbを使って現地学生が英語で案内をしてくれるツアーに参加してきました!

4時間で8種類ほどのストリートフードが付いて3000円ほど!


今回はバイクツアーで巡ったお店や食べ物をご紹介していきます!

 

ホーチミン観光の醍醐味!バイクで巡るストリートフードツアー



1. ブンボーフエ【Bun Bo Hue Co An】

 

ホーチミン観光の醍醐味!バイクで巡るストリートフードツアー

ホーチミン観光の醍醐味!バイクで巡るストリートフードツアー始めに訪れたのは、Bun Bo Hue Co Anブンボーフエのお店です。


お店は古い大きな団地のようなエリアの中にありローカル感をすごく感じられました!


ブンボーフエはベトナム中部フエ発祥の麺料理!

フォーと同じ米粉でできていますが細めでツルツルしているのが特徴です⭐️


ベトナムはフォーだけでなく麺料理の種類が豊富なので色々食べ比べてみるのもオススメです☺️

ホーチミン観光の醍醐味!バイクで巡るストリートフードツアー

営業時間⏰:24時間営業


2. バインセオ【Trang (Banh Xeo- Banh Khot)】

 

ホーチミン観光の醍醐味!バイクで巡るストリートフードツアー

ホーチミン観光の醍醐味!バイクで巡るストリートフードツアー2つ目に訪れたのはTrang (Banh Xeo- Banh Khot)バインセオのお店です。


こちらはココナッツが香るクレープのような薄い生地の間にもやしや魚介類、肉が入った料理!

セットになった数種類の葉っぱに挟んで甘酸っぱいタレにつけていただきます☺️


大きなフライパンで薄く焼いているのがBanh xeo(バインセオ)、横の小さい丸いくぼみがあるフライパンで作られるのがBanh khot(バインコット)です。

ホーチミン観光の醍醐味!バイクで巡るストリートフードツアー

営業時間⏰:11:00-20:30


3. 牛肉のレモングラス巻き【Nem Bo Nuong Sa】

 

ホーチミン観光の醍醐味!バイクで巡るストリートフードツアー

ホーチミン観光の醍醐味!バイクで巡るストリートフードツアー3つ目に訪れたのは、牛肉のレモングラス巻きのお店⭐️


10区フラワーマーケット付近のフードストリートのお店です。


一口サイズにカットしてもらえるので、周りのお肉だけ食べます!

甘辛い日本人にも馴染みのある味付けなのでハマること間違いなし✨



4. 生春巻き

 

ホーチミン観光の醍醐味!バイクで巡るストリートフードツアー

ホーチミン観光の醍醐味!バイクで巡るストリートフードツアー4つ目に訪れたのは、同じくフラワーマケット付近のお店!生春巻きを購入しました。


ベトナム料理の定番!レストランでも食べられますがローカルなお店で食べるのも美味しいです☺️


5. ベトナム風ピザ!?バンチャンヌン

 

ホーチミン観光の醍醐味!バイクで巡るストリートフードツアー

ホーチミン観光の醍醐味!バイクで巡るストリートフードツアー次に訪れたのは、ベトナム風ピザ!?バンチャンヌンが食べられるお店。


ライスペーパーに卵やネギ、ソーセージ、チーズ、チリソースなどをのせて焼く料理!

ベトナム人にとってはスナックのような存在で子どものおやつとして人気だそうです😋


軽いのでパクパク食べれてとても美味しかったです!

ホーチミン観光の醍醐味!バイクで巡るストリートフードツアー

6. ベトナム風天心【Dimsum Phanh】

 

ホーチミン観光の醍醐味!バイクで巡るストリートフードツアー

ホーチミン観光の醍醐味!バイクで巡るストリートフードツアー次に訪れたのは、チャイナタウンで有名な5区天心のお店。


海老がプリプリ、皮もモチモチで最高に美味しかったです😆

ホーチミン観光の醍醐味!バイクで巡るストリートフードツアー

営業時間⏰:7:00-18:30


7. 鶏肉バインミー【Banh mi ga An An】

 

ホーチミン観光の醍醐味!バイクで巡るストリートフードツアー

ホーチミン観光の醍醐味!バイクで巡るストリートフードツアー次に訪れたのは、鶏肉のバインミー屋さん。


鶏肉が挟まっていることは珍しいし、見た目もとても美味しそうだったのですが、お腹がいっぱいになりすぎて食べられませんでした😂


フードツアーの日は朝から何も食べない方が良いです!笑


営業時間⏰:6:00-22:00


8. ベトナムデザート【KHANH VY Sweets】

 

ホーチミン観光の醍醐味!バイクで巡るストリートフードツアー

ホーチミン観光の醍醐味!バイクで巡るストリートフードツアー最後に訪れたのは、ベトナムデザートが食べられるお店。バインフランをいただきました!


こちらはカスタードプリンにミルクコーヒーをかけたスイーツ😍


カラメルの代わりに甘いコーヒーミルクがかかっているので苦味は一切なく子どもから大人まで幅広い世代に愛される素朴な味が特徴⭐️デザートは別腹で完食しました😆

ホーチミン観光の醍醐味!バイクで巡るストリートフードツアー

営業時間⏰:15:00-21:00


今回はホーチミン観光の醍醐味!バイクで巡るストリートフードツアーをご紹介しました!


ホーチミンのローカルスポットを効率よく回ることができるのでとてもオススメのツアー😆

ガイドさんも親切でホーチミンの歴史や文化など色々なことを教えてくれます!


普段Grabのバイクタクシーを使うことが多いでのですが、バイクツアーの運転はかなり安全に配慮してるなと感じる運転だったので観光客の方でも安心して乗ることができると思います⭐️


ツアーの前は絶対にお腹を空かせて行くようにして下さいね(笑)

 

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他にもスターキッチン のブログでは、

ベトナム旅行や現地生活に役立つ情報を発信しています💁‍♀️✨

ベトナムの魅力を感じていただける記事にしていくので、是非チェックしてみて下さい!☺️

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