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【2025最新】河內舊城區自由行完整攻略|歷史景點、夜市逛街、必吃北越美食總整理

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第一次來河內的你,是不是也在想:「舊城區治安好嗎?」「有哪些值得一玩的景點和在地美食?」這篇文章幫你一次搞懂河內舊城區的所有重點——從基本資訊、熱門觀光景點、美食餐廳、夜市、購物到伴手禮與住宿推薦,還會附上實用地圖與散步注意事項。


看完這篇,你一定能安心又盡興地享受初次的河內之旅!接下來我們將依序介紹「舊城區看什麼」、「吃喝玩樂怎麼安排」以及「住宿與實用資訊」,一起展開這趟迷人的越南首都探索吧!

「這個好有品味!」來越南胡志明一定要買的伴手禮就是它!人氣No.1就是 STAR KITCHEN 的法國麵包脆餅(Banh Mi Rusk)

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STAR KITCHEN 越南伴手禮人氣 No.1!胡志明旅行熱搜的時尚甜點!

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胡志明高島屋店

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  • 胡志明市中心・高島屋地下一樓

  • 從同起街、濱城市場步行約5分鐘

  • 2024年禮品・甜點部門銷售No.1!


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河內舊城區店

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  • 河內唯一的直營門市,全館販售24款商品

  • 距離聖若瑟大教堂步行約10分鐘

  • 限定商品「下龍灣法式脆餅」也在此登場


大教堂旁全新定番的伴手禮商店



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河內舊城區的魅力是什麼?一窺千年歷史氣息的街區導覽

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河內舊城區是一個只要走進去,就能聞到歷史氣息的迷人地方。這片擁有超過千年歷史的街區,交錯著狹窄巷弄、傳統手工藝街與熱鬧的市場。不只是觀光客的熱門景點,更是能貼近在地人生活的區域。來到這裡,你能同時感受到「古老的河內」與「現代的河內」在同一座城市中共存的獨特魅力。


河內舊城區的歷史與文化|36條古街刻下的職人故事

所謂的「36條街」,指的是每條街上都聚集著特定手工或商業職人而得名。例如「Hàng Bạc」是專賣銀飾的街道,「Hàng Gai」則以絲綢與布料聞名。這些街名多半以 “Hàng~” 開頭,在越南語中有「販賣某種商品的街」之意。

正因為這樣的行業聚集,自古以來,河內舊城區便成為越南北部最繁華的商業與交流中心。追溯至千年前的昇龍王朝時期(今河內),這裡就是王都的一部分,技藝精湛的工匠與商人們齊聚於此,構築了城市的命脈。

至今仍能在這裡看到狹長的「管屋(Tube House)」建築、古老商家的木門與斑駁牆面。穿梭在街巷間,你會聞到舊店裡飄出的香氣,聽見鍛鐵、縫布的聲音——那是一場結合歷史與日常的「時光旅行」,讓人親身感受河內千年不變的生命力。


感受在地生活氣息|Star Kitchen 周邊的 Hang 街巷散步地圖

Star Kitchen 河內舊城區店周邊是能夠感受舊城區熱鬧氛圍的散步好去處。附近就有兩條舊城代表性的「Hang Dieu 街」與「Hang Non 街」,各自展現出不同風情與特色,是體驗當地生活節奏的絕佳地點。


  • Hàng Điếu 街(杭兆街)|煙草職人的歷史氣息

Hàng Điếu 街過去以販售越南傳統水煙「Điếu」聞名,街上原本聚集了許多製作與販售竹製或陶製水煙管的老店,象徵著當時職人文化的繁盛。如今,街區已轉型為販售皮革製品與生活雜貨的小店聚集地,依然保留著濃濃的在地氣息。走在這條街上,既能感受到舊日工藝的餘韻,也能窺見現代河內人樸實的日常。

  • Hàng Nón 街(杭農街/帽子街)|舊城的庶民風情

Hàng Nón 街的「Nón」在越南語中是「帽子」的意思,這裡曾是製作帽子、服飾、旗幟與舞台裝飾用品的職人街。如今的 Hàng Nón 已成為以生活用品與傳統商店為主的街道,散步其間可以感受到濃厚的庶民氛圍。與觀光導向的主要街道不同,這裡更能體驗到舊城的生活節奏與歷史脈動。


這兩條街都不是觀光書上會特別介紹的熱門景點,但正因如此,更能讓人感受到「生活中的河內」。這裡沒有過度觀光化的喧囂,取而代之的是職人手藝的餘韻與當地人悠緩的日常,是感受舊城真實魅力的私房散步路線。



河內舊城區旅遊攻略|白天觀光、夜晚美食購物全攻略

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來到河內舊城區,絕不能錯過「看、吃、買」的樂趣。白天可以散步遊覽歷史景點,如還劍湖與玉山祠;白天也可以穿梭在市場與小巷裡尋找特色雜貨;到了晚上,則可前往夜市或塔興街(Tạ Hiện Street),感受當地生活的熱鬧氛圍。

此外,舊城區也是品嚐越南美食的好地方,從河粉(Phở)、炭烤豬肉米線(Bún Chả)到法式麵包三明治(Bánh Mì),都能邊走邊吃,享受舊城特有的風味。集觀光、購物與美食於一身的舊城區,對初次來訪的旅客來說,是河內一日遊的絕佳亮點。


河內舊城區三大推薦景點|湖邊、市場、教堂一日散步攻略

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河內舊城區聚集了許多既能感受歷史風情的景點,也適合邊走邊逛市場尋找伴手禮。這裡整理了三個初次造訪也一定要去的經典景點推薦。


還劍湖(Hồ Hoàn Kiếm)

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位於舊城區中心的還劍湖,是河內的城市綠洲。清晨,當地人會在湖畔練太極或慢跑,充滿活力;傍晚則有情侶和家庭悠閒散步的景象。湖中小巧的「龜塔」以及鮮紅的夕旭橋(Thê Húc橋)更是熱門拍照打卡景點!來到河內,還劍湖絕對是必訪的觀光地標。


同春市場(Chợ Đồng Xuân)|逛市場也能感受河內日常

走進舊城區最大的同春市場,就像踏入河內的生活縮影。市場裡擺滿了各式雜貨、布料、食材,還有充滿越南風味的伴手禮。雖然以批發為主,偏向在地人,但觀光客來逛也一樣好玩!想買得划算,建議一次多買,再跟攤販討價還價,既有趣又能省錢。

在市場裡閒逛,你會看到熱鬧的攤位、人來人往的街景,邊買邊聊,簡單的互動也能成為旅途的小回憶。


河内大教堂(St. Joseph’s Cathedral)|哥德式建築與咖啡漫步

河內大教堂建於1886年,是法國殖民時期留下的哥德式建築。雄偉的外觀令人印象深刻,走進教堂裡,更能欣賞色彩繽紛的彩繪玻璃,白天與夜晚各有不同的浪漫氛圍。

周邊還有許多可愛咖啡館和麵包店,逛完教堂不妨坐下來喝杯咖啡,感受河內的悠閒氣息,完美融入舊城區的慢步調生活。



河內舊城區夜生活|夜市、啤酒街與步行街一次玩透透


河內舊城區的夜晚,和白天完全不同,充滿熱鬧與活力。每逢週末(五、六、日)舉辦的夜市,走在街上就能感受到濃厚的熱鬧氣氛,吸引了大量遊客。再加上被稱為啤酒街的塔希恩路(Tạ Hiện Street),當地年輕人與世界各地旅客聚集,坐在小小的塑膠椅上暢飲乾杯!周末時,還劍湖周邊會變成步行者天國,街頭表演與散步的人群讓夜晚的舊城區別有風情,體驗夜間河內舊城的獨特魅力。


夜市(舊城區的重頭戲)


週末夜晚的舊城區夜市,是河內夜生活的代表活動。從還劍湖附近一路延伸到同春市場,街道兩旁擺滿衣物、雜貨、飾品,以及充滿越南風味的各式小吃,光是漫步其中就讓人目不暇給。

在夜市裡和攤販討價還價,更是旅行中特有的樂趣。夜市燈光閃爍,拍照效果滿分,絕對能留下美好回憶。


塔希恩路(Tạ Hiện Street|啤酒街)


夜晚的塔希恩路擺滿小巧的塑膠椅與桌子,充滿濃濃的在地生活感。街道上人聲鼎沸,大家在路邊暢飲啤酒、品嘗小吃,這裡已成為舊城區夜晚的代表景象。

尤其可以以超值價格品嚐越南在地啤酒「Bia Hà Nội」或「333」,不論是觀光客還是當地年輕人,都能自在地乾杯互動,是熱鬧又友善的夜生活體驗。


還劍湖步行街

每週五晚到週日,還劍湖周邊會封街成為步行街。街頭充滿街頭表演和音樂活動,也設有兒童遊樂區,氣氛熱鬧。

這裡聚集了家庭、情侶和遊客,大家各自享受夜晚的悠閒時光。與白天安靜的湖景相比,夜晚的還劍湖更有另一種迷人魅力,非常推薦晚上來逛逛。


河內舊城必吃美食|北部起源的經典三大名物

河內舊城不只是觀光景點,更是品嚐北部特色美食的絕佳區域。提到越南料理,大家可能第一個想到的就是河粉(Phở),但其實河內還有許多在地發源的名物料理!

像是香氣十足的烤肉米線 Bún Chả,以及將香草與魚一起炒製的經典名物 拉旺魚(Chả Cá Lã Vọng),這些都是只有在河內才能吃到的道地美味。

在旅途中,花點時間品嚐這些地道料理,不僅能滿足味蕾,更能更深入地感受河內這座城市的魅力。


河粉(Phở

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越南代表性的麵食料理「河粉(Phở)」其實就起源於河內。清澈、口味清爽的湯頭,搭配牛肉或雞肉,簡單卻呈現北部特有的細膩風味。河粉原本是當地人常吃的早餐,如今仍是河內市民一天的開始不可或缺的一道料理。在舊城區散步時,隨處都能聞到熱騰騰河粉的香氣,來到河內,這道地道美食絕對不能錯過!


米其林指南推薦餐廳 「Phở Gia Truyền Bát Đàn(八壇河粉)」

地址: 49 P. Bát Đàn, Cửa Đông, Hoàn Kiếm    *隔壁的『Phở Xào Phú Mỹ』同樣入選米其林的知名餐廳(招牌是炭火烤河粉)

時間: 6:00~10:00 18:00~20:30



Bún Chả(烤肉米線)

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北部河內發源的在地美食 Bún Chả(烤肉米線),炭火烤出的香豬肉搭配酸甜清爽的醬汁,成為遊客必吃的人氣料理。吃法特色是將香烤豬肉沾上醬汁,再和滑順的米線(Bún)一起享用,像是越南版的「沾麵」,風味獨特。


河內最有名的店家之一是前美國總統歐巴馬也曾造訪的 Bún Chả Hàng Liền。雖然距離舊城區稍遠,但絕對值得一試,體驗最道地的布恩查風味。



米其林推薦&奧巴馬也來過的「Bún Chả Hương Liên」河內名店

地址: 24 P. Lê Văn Hưu, Phan Chu Trinh, Hai Bà Trưng

時間: 8:00~20:00



河內名菜「Chả Cá Lã Vọng(河內烤魚/查咖拉望)」

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Chả Cá Lã Vọng(河內烤魚)是越南北部發源的特色料理!這道料理使用白肉鯰魚,搭配薑黃與蒔蘿一起快炒,是河內獨有的風味。通常會和米線(Bún)及各種香草一起享用。餐點旁會附上發酵蝦醬(Mắm tôm),可依個人口味加入攪拌,雖然蝦醬氣味較特殊,但只要少量就能讓味道更加層次分明,瞬間呈現道地北越風味!


這道料理使用的鯰魚叫做「Chả cá lăng」,是一種淡水鯰魚,肉質肥美柔嫩,腥味低,即使不愛吃魚的人也能輕鬆品嘗。


【推薦店家】米其林指南『Chả Cá Thăng Long』

地址: 2D P. Đường Thành, Cửa Đông, Hoàn Kiếm

     (『スターキッチン ハノイ旧市街店』の目の前)

營業時間: 10:00~14:00 17:00~21:00




河內舊城區一次玩遍歷史、人文與美食

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河內舊城區擁有超過千年的歷史街景,同時保留著充滿生活氣息的在地風情。你可以沿著街道漫步,造訪還劍湖與各式歷史建築,週末則可到夜市或塔街(Ta Hien Street)感受夜間熱鬧景象;北部發源的河粉(Phở)、烤肉米線(Bún Chả)等名物美食,更讓白天與夜晚的探索都充滿樂趣。掌握交通方式與散步小技巧,即便是初次造訪,也能安心暢遊。參考本文,盡情享受屬於你的河內舊城區體驗吧!


日本旅客首選的定番伴手禮|挑選伴手禮還在猶豫嗎?快來胡志明 & 河內的「STAR KITCHEN」!

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  • 胡志明市中心・高島屋地下一樓

  • 從同起街、濱城市場步行約5分鐘

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