【2026】胡志明市甜點推薦完全指南｜從當地必吃在地以及必嘗到帶回台灣的伴手禮
已更新：2天前
在胡志明市該吃什麼甜點，回國後要分送的伴手禮甜點又該怎麼選？用大量熱帶國家水果、煉乳、椰子做的越南甜點種類豐富，第一次旅行光是挑就會花掉很多時間。本文整理了在胡志明市必嘗的定番甜點，以及能常溫、輕便帶回的伴手禮甜點挑選方法，是一篇胡志明市伴手禮懶人包。
這篇你會知道的事
在胡志明市吃得到的定番越南甜點，以及各自的味道特色
享受甜點的地點（咖啡店、路邊攤、市場）的差別與挑法
能帶回台灣的伴手禮甜點條件，與不踩雷的挑法
「這個好精緻味！」來越南一定要買的伴手禮就是它！人氣No.1就是 STAR KITCHEN 的法國麵包脆餅（Banh Mi Rusk）
「欸～這個我看過耶！」原來這就是胡志明高島屋【STAR KITCHEN 】的熱賣第一名商品系列累積銷量突破80萬盒、最能展現品味的越南伴手禮【法國麵包脆餅（Banh Mi Rusk）】！
輕巧方便、常溫保存、獨立小包裝，超適合當作辦公室或旅程中的分送小禮。
不論是女孩們的旅行，還是出差回國時的貼心伴手禮，都是人氣首選！
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【NEW OPEN！】胡志明市歌劇院店
2026年11月，胡志明市第3間門市「STAR KITCHEN 歌劇院店」隆重開幕！門市位於胡志明市中心，觀光之餘只要花5到10分鐘，就能輕鬆順道逛逛的伴手禮店。
位於 Lê Thánh Tôn 街與 Hai Bà Trưng 街交叉口的街邊店（預計於2026年11月開幕）
從西貢歌劇院步行約5分鐘
以重現西貢傳統編織籃造型的立體屋頂為特色
＼位於胡志明市中心的門市／
濱城市場旗艦店
・STAR KITCHEN 第4間旗艦店
・交通便利，距離濱城市場步行5分鐘、高島屋步行8分鐘
・重現復古西貢風情的打卡熱點＆復古攤車
＼STAR KITCHEN 旗艦店／
來「STAR KITCHEN」10分鐘就能解決！從越南咖啡、花茶到各式餅乾，不論是公司大量分享的伴手禮，或是女孩們喜歡的精緻小禮都很合適。商務出差空檔、旅程最後一站，歡迎光臨。
＼分享胡志明市旅遊實用資訊中！／
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胡志明市甜點 一眼看懂比較表
先用一覽確認當地人氣的甜點吧。看是「現場吃」還是「帶回去」，該選的也不同。
甜點 | 特色 | 價位參考 | 推薦度 |
Chè（越式甜湯） | 把豆類、芋頭、粉圓拌上甜糖水的冰涼甜湯 | 20,000〜40,000VND（約25〜50元台幣） | ★★★ |
Bánh Flan（越式布丁） | 焦糖滲入的濃郁雞蛋布丁 | 15,000〜30,000VND（約19〜37元台幣） | ★★★ |
Kem Dừa（椰子冰淇淋） | ココナッツの殻を器にしたアイスクリーム | 約40,000VND（約50元台幣） | ★★☆ |
Sinh Tố（越式冰沙） | 南國水果加煉乳的冰沙 | 25,000〜50,000VND（約31〜62元台幣） | ★★★ |
Tàu Hủ（豆花） | 淋上薑糖水的溫熱豆花甜品 | 10,000〜20,000VND（約12〜25元台幣） | ★★☆ |
伴手禮甜點 | 單獨包裝、常溫可保存的烘焙點心與脆餅 | 100,000VND前後（約125元台幣） | ★★★ |
※價格為路邊攤或在地店的參考。2026年9月時間點，依店舖變動。
Chè是把豆類、芋頭、粉圓、蓮子等拌上甜糖水或椰奶的越南傳統甜點。定位接近台灣的甜湯，但配料組合有幾十種，每家店都有自己的特色。
在炎熱的胡志明市，加冰的冰涼Chè是定番。盛在色彩繽紛玻璃杯裡、外觀鮮豔、也很好拍。在路邊攤或專賣店約20,000〜40,000VND（約25〜50元台幣）就能享受，是旅途休息剛剛好的價位。
第一次的話，選有綠豆、芋頭、粉圓的定番「Chè thập cẩm（綜合甜湯）」，就能一次嘗到多種口感。也有溫熱版，用薑糖水煮近似湯圓的「Chè trôi nước」，樸素的甜味很受歡迎。
① Chè（越式甜湯）｜在胡志明市最先想吃的定番甜點
Chè是把豆類、芋頭、粉圓、蓮子等拌上甜糖水或椰奶的越南傳統甜點。定位接近台灣的甜湯，但配料組合有幾十種，每家店都有自己的特色。
在炎熱的胡志明市，加冰的冰涼Chè是定番。盛在色彩繽紛玻璃杯裡、外觀鮮豔、也很好拍。在路邊攤或專賣店約20,000〜40,000VND（約25〜50元台幣）就能享受，是旅途休息剛剛好的價位。
第一次的話，選有綠豆、芋頭、粉圓的定番「Chè thập cẩm（綜合甜湯）」，就能一次嘗到多種口感。也有溫熱版，用薑糖水煮近似湯圓的「Chè trôi nước」，樸素的甜味很受歡迎。
② Bánh Flan（越式布丁）｜濃郁的越南風布丁
Bánh Flan是法國統治時代傳入的卡士達布丁、以越南風格定型的甜點。焦糖醬從表面的小孔滲入，雞蛋風味比日式布丁更濃，和微苦的焦糖搭配絕佳。
在咖啡店或在地食堂約15,000〜30,000VND（約19〜37元台幣）、很親切，放在咖啡上吃的「Cà phê flan」這種變化也是定番。越南濃郁的冰咖啡配上微苦焦糖，是炎熱午後剛剛好的一品。
③ Kem Dừa（椰子冰淇淋）｜整顆椰子的冰淇淋
Kem Dừa是在挖空的椰子殼裡盛冰淇淋、撒上堅果或果乾的甜點。連容器一起享用、很有南國風情的外觀，很受觀光客歡迎。
能用湯匙刮著椰肉一起吃是特色，價格約40,000VND（約50元台幣）前後。在市場周邊或甜點專賣店看到的話，值得順便休息試一下。
④ Sinh Tố（越式冰沙）與水果甜點｜品嘗熱帶水果
Sinh Tố是在芒果、酪梨、火龍果等水果裡加煉乳與冰做的冰沙。越南水果的種類與品質都很豐富，在台灣偏貴的南國水果做成的飲品，約25,000〜50,000VND（約31〜62元台幣）就能享受。
把果肉直接盛盤的「綜合水果」，或淋上煉乳的切片水果也很受歡迎。因為偏甜，點餐時說「少糖」就比較好配合自己的口味。
⑤ 路邊攤系在地甜點｜逛街時發現的樸素味道
能邊走邊輕鬆買的在地甜點，也是胡志明市才有的樂趣。
Tàu Hủ（豆花） 在溫熱豆花上淋薑糖水的樸素甜點。10,000〜20,000VND（約12〜25元台幣）很便宜，早上或傍晚常看到沿街叫賣的人。
Chuối Chiên（炸香蕉） 炸香蕉外酥內軟的口感。是路邊攤的定番點心。
Sữa Chua Nếp Cẩm（紫糯米優格） 配上黑糯米的優格。酸酸甜甜加上穀物的濃郁讓人意猶未盡。
Bánh Da Lợn（九層糕） 用斑蘭葉或綠豆做的、Q彈層狀蒸糕。鮮豔的綠色與有彈性的口感很吸睛。
每樣都從十幾元台幣就能享受，建議逛街途中一點一點試。路邊攤先備好零錢、付款會更順。
在胡志明市享受甜點的地點｜咖啡店、路邊攤、市場的差別
同樣的甜點，在哪吃、價格與氣氛都不同。配合目的分開運用吧。
地點 | 價位 | 氣氛 | 適合的人 |
有質感的咖啡店 | 稍高 | 有冷氣、很好拍 | 想悠閒休息的人 |
在地路邊攤 | 最便宜 | 能體驗當地日常 | 想逛街順便試的人 |
市場（濱城市場等） | 便宜〜中等 | 有活力、適合邊走邊吃 | 想和購物一起享受的人 |
有冷氣的咖啡店用來休息、路邊攤用在想感受當地氣氛時、市場和購物一起，這樣想就比較好選。在意衛生的話，用冰或生水果的餐點選翻桌率高的人氣店比較安心。
在胡志明市甜點巡禮時想注意的事
為了在有限的旅行時間不踩雷地享受甜點，先掌握當地才有的注意點吧。
甜度比台灣高 越南甜點傾向用大量煉乳與砂糖。不太能接受甜的話，點餐時說「少糖（ít đường）」，有些店會幫忙調整。
冰或生食選人氣店 Chè或Sinh Tố會用到冰或生水果。擔心腸胃時，選客人翻桌快、有整潔感的人氣店比較安心。
邊走邊吃要留意時段 白天的胡志明市非常熱，冰涼甜點用在午後休息、溫熱豆花用在早上或傍晚，依時段來選會比較舒服。
別設想帶回 生鮮甜點以當天吃完為前提。想通「伴手禮另外準備」，就能毫無顧慮地享受當地甜點。
只有當地嘗得到的一品就放膽挑戰，送家人或同事的伴手禮就選可久放的，把角色分開是聰明的享受方式。
能帶回台灣的伴手禮甜點挑選方法
Chè或Bánh Flan這類生鮮甜點，基本上要現場吃、不適合帶回。要挑伴手禮用的甜點，符合以下3個條件就不會出錯。
能常溫保存 巧克力或生鮮甜點容易因熱融化，烘焙點心、脆餅、乾貨比較安心。
是單獨包裝 給職場或朋友分送，能一個個分開的單獨包裝很方便。
輕又不占空間 不壓行李箱重量的輕點心，能減少打包的壓力。
符合這3個條件，就算回國前一天買也能安心帶回。用能感受越南風情素材做的烘焙點心與脆餅，味道與話題性兩方面都適合當伴手禮。
胡志明市的伴手禮甜點就選「STAR KITCHEN」
享受完當地吃的甜點後，要帶回台灣的伴手禮，會想選常溫、輕又好分送的。STAR KITCHEN是2013年在胡志明市誕生的越南伴手禮品牌，在胡志明市高島屋的禮品與甜點類連續2年（2024、2025）拿下年度銷售第一。Star Kitchen伴手禮系列累計突破100萬盒，也刊登於《地球步方》、《RURUBU》、《MAPPLE》等旅遊指南。
商品全部由日本人從企劃到製造品質管理一貫監修，全品項都是單獨包裝、輕量、常溫保存、可帶上飛機，滿足伴手禮所需的條件。以日本人的細膩把越南的飲食文化做成禮品是特色。
人氣的伴手禮甜點
商品名 | 價格（VND） | 特色 |
法國麵包脆餅（6片） | 100,000（約125元台幣） | 必買招牌商品 |
西貢香蕉餅乾（10片） | 220,000（約275元台幣） | 用越南產香蕉做的香脆餅乾 |
斗笠餅乾（Nón lá，Mix 3味） | 250,000（約312元台幣） | 做成斗笠（越南的笠帽）造型、外型也有趣的烘焙點心 |
※價格為2026年9月時間點。價格依內容量而異。
店舖資訊
店舖 | 地址 | 電話 | 營業時間 |
高島屋直營店 | B2F, Ho Chi Minh Takashimaya, 92-94 Nam Kỳ Khởi Nghĩa, Sài Gòn Ward | 086-2224599 | 9:30〜21:30（週末 9:30-22:00） |
胡志明市老西貢旗艦店（Old Saigon店）Old Saigon店 | 28 Đặng Thị Nhu, Sài Gòn Ward | 0342-861068 | 9:00〜21:00 |
高島屋直營店從同起街或濱城市場步行約5分鐘，觀光或購物順道就能去。店頭能試吃24種以上的商品，能確認味道後再選。
推薦的組合
在當地享受完Chè或Sinh Tố後，伴手禮選「法國麵包脆餅＋單獨包裝的芒果果凍」，就能兼顧輕巧與好分送。自己用的再加上阿南大叔的腰果或越南咖啡，回家也能想起旅行的味道。
常見問題（FAQ）
Q1. 胡志明市的甜點大概多少預算能享受？
路邊攤或在地店的話一品約10,000〜40,000VND（約12〜50元台幣）。咖啡店的話，飲料加一份抓100,000VND前後比較安心。
Q2. Chè或Bánh Flan能帶回去嗎？
因為是生鮮甜點、基本上要現場吃。要帶回台灣當伴手禮，就選能常溫保存的烘焙點心或脆餅等。
Q3. 伴手禮甜點在哪買得到？
除了超市與機場，在高島屋這類百貨也買得到。STAR KITCHEN在高島屋B2F與Old Saigon店有售。
Q4. 不愛甜的也能享受嗎？
Sinh Tố或Chè點餐時能說「少糖」。伴手禮也能選少甜的烘焙點心、堅果、咖啡。
Q5. 付款只收現金嗎？
路邊攤基本上收現金。咖啡店或百貨的店舖多半能用卡或QR Code付款。
總結｜把現場吃的甜點與帶回的甜點分開享受
胡志明市的甜點，當地品嘗的生鮮甜點與帶回台灣的伴手禮，挑法不同。整理了把旅行玩到最大的重點。
這篇的重點
Chè、Bánh Flan、Sinh Tố等定番建議在當地品嘗
地點（咖啡店、路邊攤、市場）價格與氣氛都不同，依目的來選
伴手禮選符合常溫保存、單獨包裝、輕量3條件的甜點就不會出錯
STAR KITCHEN能試吃高島屋連續2年第一的伴手禮甜點再選
享受完只有當地嘗得到的甜點後，備好回國後能分享旅行回憶的伴手禮，把胡志明市甜甜的記憶帶回家吧。
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