ベトナム料理好き必見！ホーチミンでローカルグルメ『ブンチャー』が美味しいお店 - Quan Bun Cha Anh Hong

更新日：7月14日

こんにちは！スターキッチンPRインスタの中の人、Mocaです！

今回は、ホーチミン市の3区にある「Quán Bún Chả Ánh Hồng」をご紹介します。このお店では、ハノイ風ブンチャーを中心に、伝統的な調理法で作られた料理を楽しむことができます。ホーチミンにいながら本格的なハノイの味を堪能できるスポットです🍜✨

「センスがいい！」と言われるホーチミン土産はコレ！人気No.1はスターキッチンのバインミーラスク

「あ、これ見たことある！」実はこれ、ホーチミン高島屋「スターキッチン」で人気No.1、シリーズ累計30万個突破の“センスが伝わるベトナム土産”【バインミーラスク】なんです。

『地球の歩き方』『るるぶ』などの旅行ガイドにも掲載。軽くて常温OK・小分け包装でばらまきに最適。女子旅や出張土産としても人気で、全国のファミリーマートでも販売中！

スターキッチンでは、こうした“外さないベトナム土産”を多数ご用意しています。ぜひ高島屋や全国の販売店舗でお求めください。

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「Quán Bún Chả Ánh Hồng」では、ハノイ風ブンチャーを中心に様々なメニューを提供しています。中でも人気なのはページのはじめに載せてある「Bún Chả Hà Nội」（ハノイ風ブンチャー）で、70,000 VND（約412円）というリーズナブルな価格で楽しめます。

特製ハノイ風ブンチャー「Bún Chả Đặc Biệt」は、85,000 VND（約500円）で、ボリューム満点の一品です。

揚げ春巻きが入った「Bún Nem Rán」や、エビケーキ「Bánh Tôm」、カニ春巻き「Nem Cua」などもおすすめです🦀🍤。シンプルに楽しめる追加麺「Bún Thêm」は5,000 VND（約29円）とお財布に優しい価格なので、色々試してみたい方にぴったり！

料理と一緒に楽しめるドリンクも豊富に揃っています。アプリコットシロップ「Nước Mơ」やパッションフルーツジュース「Chanh Dây」など、爽やかなベトナムドリンクがたくさんあります🍹。

ハノイビールやサイゴンビール、タイガービールなどの地元ビールも楽しめるので、料理と合わせてぜひ試してみてください🍺。

「Quán Bún Chả Ánh Hồng」では、伝統的な調理方法を用いて、元来の風味を保ちながら料理を提供しています。ハノイの食文化を守ることを使命とし、最高の食体験を提供するために、料理を丁寧に作り上げています。ハノイの味をホーチミンで楽しみたい方には、ぜひ訪れてほしいお店です🍲🥬。

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