ホーチミンの屋台グルメ特集！ローカルに人気の屋台飯をご紹介
- Star Kitchen編集部
- 2024年9月1日
- 読了時間: 4分
更新日：6月16日
こんにちは！スターキッチンPRインスタの中の人、Mocaです！今日はホーチミンで朝限定の絶品屋台飯、Banh Canをご紹介します✨。
Banh Canは、有名なたこ焼きを半分にしたようなバインコットに似ているけれど、大きな違いはスープに浸して食べるところ。肉団子とフライドオニオンがたっぷり入っていて、スープに浸して食べるから子供でもお年寄りでも食べやすいんです😋。ホーチミンの朝の静かな街並みを楽しみながら、ぜひ一度味わってみてください。
「センスがいい！」と言われるホーチミン土産はコレ！人気No.1はスターキッチンのバインミーラスク
「あ、これ見たことある！」実はこれ、ホーチミン高島屋「スターキッチン」で人気No.1、シリーズ累計30万個突破の“センスが伝わるベトナム土産”【バインミーラスク】なんです。
『地球の歩き方』『るるぶ』などの旅行ガイドにも掲載。軽くて常温OK・小分け包装でばらまきに最適。女子旅や出張土産としても人気で、全国のファミリーマートでも販売中！
スターキッチンでは、こうした“外さないベトナム土産”を多数ご用意しています。ぜひ高島屋や全国の販売店舗でお求めください。
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🌟 特徴:
🇻🇳 ベトナム人に大人気のローカルフードこのBanh Canは、地元の人々にとても愛されているローカルフードです。朝早くから営業しており、6時から10時までの限定販売なので、地元の人たちが朝食に訪れる姿が見られます。
⏰ 朝6:00-10:00限定のお店早朝から営業しているこのお店は、朝ごはんとしてぴったりです。新鮮な素材を使って作られたBanh Canは、一日のスタートにぴったりの美味しいエネルギーを提供してくれます。
✅ 9:00頃には売り切れていることも多いので早起き必須！人気の高さから、9時頃には売り切れてしまうこともしばしば。特に週末や祝日には早めの訪問がおすすめです。
🌅 クラブやバーが賑わう夜とは全然違う朝の静かなエリア夜には賑やかなクラブやバーが並ぶエリアですが、朝は全く違う静かな雰囲気に包まれています。そんな中で楽しむBanh Canは格別です。
🚪 看板すら出ていない隠れた名店！このお店は看板すら出していない、まさに隠れた名店です。地元の人々の口コミで広まり、観光客も訪れるようになった一軒です。どローカルです(^▽^)/
Banh Canの魅力
Banh Canの魅力は何と言ってもその素朴で家庭的な味わい。たこ焼きを半分にしたような形のバインコットに似ているけれど、スープに浸して食べるという独特のスタイルが特徴です。
肉団子とフライドオニオンがたっぷり入っており、スープに浸して食べるから子供でもお年寄りでも食べやすいんです。
ホーチミンの朝の静かな時間に、このBanh Canを食べるのはとても贅沢な時間です。地元の人々と一緒に朝食を楽しみながら、ベトナムの文化に触れることができるでしょう。
📍 場所: 107 Đ. Bùi Viện, Phường Phạm Ngũ Lão, Quận 1, ホーチミン市
🕰 営業時間: 朝6:00〜10:00
💰 価格: 35,000 VND前後
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