【ホーチミンで絶対食べたい】人気フォー4選観光客にもおすすめのローカル名店で絶品フォーを食べてみよう!
- Star Kitchen編集部
- 5月12日
- 読了時間: 5分
更新日:6月16日
ホーチミン旅行で「やっぱり本場のフォーが食べたい!」と思ったあなたに、実際に足を運んで感動したおすすめのお店を4つご紹介します。
牛肉フォー、石焼フォー、ミシュラン掲載店まで、あなたの「食べたい!」がきっと見つかるはず!

「センスがいい!」と言われるホーチミン土産はコレ!人気No.1はスターキッチンのバインミーラスク

「あ、これ見たことある!」実はこれ、ホーチミン高島屋「スターキッチン」で人気No.1、シリーズ累計30万個突破の“センスが伝わるベトナム土産”【バインミーラスク】なんです。
『地球の歩き方』『るるぶ』などの旅行ガイドにも掲載。軽くて常温OK・小分け包装でばらまきに最適。女子旅や出張土産としても人気で、全国のファミリーマートでも販売中!
スターキッチンでは、こうした“外さないベトナム土産”を多数ご用意しています。ぜひ高島屋や全国の販売店舗でお求めください。
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① 石焼きスタイルが斬新!『Phở Việt Nam』
↓詳しい紹介はこちらの記事でも!

最大の特徴は、なんと「石焼フォー」!アツアツの石鍋でジュージュー音を立てながら提供されるその姿は、まるで韓国の石焼ビビンバのよう。目の前でレア牛肉がスープの熱で火入れされていく様子にテンション上がります♪

麺はコシのある米麺、スープはコク深く、香ばしさがクセになる味。
1区の店舗は、モダン&清潔感たっぷりで、女子旅やカップル旅にもおすすめです。
3区の店舗は、ベトナム人のローカルも多く、広い店内でゆっくり食べることができます!
店舗情報
📍住所: 【1区店】14 Phạm Hồng Thái, Phường Bến Thành, District 1
【3区店】66 Tran Quoc Toan Street, Ward 8, District 3
🕛営業時間: 朝6時〜夜10時00分
💰価格帯: 60,000〜100,000ドン(約360〜600円)
*『石焼きフォー』は、100,000ドン
↓1区はこちら(ベンタイン市場から徒歩5分)
→3区はこちら(ピンク色の教会『タンディン教会』から徒歩10分)
② 観光客に人気急上昇!『Phở Hải Triều』
↓詳しい紹介はこちらの記事でも
サイゴン川からほど近く、観光スポットにもアクセス抜群の『Phở Hải Triều』。南部スタイルのあっさり系スープに、香草や牛肉の旨味がしっかりと染み込んでいます

牛肉・鶏肉がミックスのフォーはとにかくボリューム満点で、肉好きにはたまらない一杯。

観光客向けに店内も綺麗に保たれており、店内にはクーラーも完備。朝ごはんからしっかりベトナムを感じたい方におすすめ!
店舗情報
📍 住所:31 Hải Triều, Bến Nghé, Quận 1, Hồ Chí Minh, Vietnam
🕒 営業時間:24時間営業
💰 価格帯:55,000VND(約330円)〜
③ ミシュラン掲載の実力派!『Phở Hương Bình』
↓詳しい紹介はこちらの記事でも
「ローカルのレベルの高いフォーが食べたい!」という方には、ミシュラン掲載の『Phở Hương Bình』がぴったり

ベトナムらしい路地裏にあるにも関わらず、朝から大行列。あっさりしつつも旨味が深く、麺のもちっとした食感も印象的。
地元民と観光客が並んで食べるこの光景こそが、まさにベトナムグルメの醍醐味。ホーチミン初心者さんにも安心しておすすめできる一杯です。

店舗情報
📍 住所:148 Võ Thị Sáu, Phường 8, District 3
🕒 営業時間:6:30 〜 21:00
💰 価格帯:80,000VND(約480円)〜
④ 有名人も訪れた話題の店!『Pho 2000』
↓詳しい紹介はこちらの記事でも
アメリカのクリントン元大統領も訪れた名店!
日本人にも大人気の観光スポット『ベンタイン市場』のすぐそばにあるため、観光途中にもサクッと寄れるのが嬉しいポイント。

南部スタイルの少し甘めのスープに、たっぷりの香草を加えて食べると本場感満載!
店内には、クーラーの効いた席もあり快適。フォー以外の揚げ春巻きなどのメニューもあって、ベトナム旅の“思い出づくり”にもぴったりな一軒です。

店舗情報
📍 住所:210 Đ. Lê Thánh Tôn, District 1
🕒 営業時間:7:00 〜 20:00
💰 価格帯:99,000VND(約600円)〜
【まとめ】この4店舗を押さえておけば間違いなし!
フォーの名店はホーチミン市内に点在しており、それぞれに個性と魅力がある!
どのお店もアクセスしやすく、旅行者に優しいサービスと価格で本格フォーを味わえるのが魅力。ぜひ旅のスケジュールに合わせて、気になる一杯を体験してみてくださいね。
日本人観光客に選ばれた定番ギフトスイーツ。お土産選びに迷ったら、ホーチミン高島屋の「スターキッチン」へ!

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